Assalamualaikum wbt. Harini kami nak share macam mana nak buat kek batik. As you all know, buat kek batik ni senang gila. budak budak pon boleh buat (tapi kena minta izin dulu dari maka ayah yee kalau nak buat)
First thing to do is check dulu bahan bahan nak buat kek batik ni ada ke tak? Kalau takde jaga malas mak pegi kedai beli yee.
Ok, bahan bahannya ialah :
– 2 cawan milo
– 2 sudu besar serbuk koko
– 1 tin susu pekat manis
– 1 buku buttercup
– 1 paket biskut Marie
CARA CARA NAK BUAT PULAK :
- Cairkan dulu butter dalam periuk yang dipanaskan dengan api kecil. Bila sudah cair, masukkan susu pekat dan gaul lagi hingga sebati.
- Lepas itu, masukkan Milo dan serbuk koko ke dalam periuk. Masukkan sedikit demi sedikit sambil digaul sehingga sebati. Jangan tinggalkan sebatian ini berketul-ketul.
- Masukkan biskut Merrie yang telah dipatahkan (tidak sampai hancur) sebelumnya ke dalam periuk, dan gaul hingga rata.
- Lepas itu, masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dialas dengan plastic biar mudah nak dikeluarkan.
- Padatkan kek batik tadu dengan tekan-tekan menggunakan sudu.
- Bila dah padat, simpan loyang ke dalam peti sejuk sekira 3 jam
- Kalau nak makan, keluarkan dahulu kek batik kira-kira 30 menit karena pasti sudah keras sebab masuk di peti sejuk.
- Kek batik siap di hidangkan.
Kek batik ni kitorang buat special sikit. Ada cheese dengan corn flakes hancur untuk rasa crunchy sikit.
Nak buat topping dia just tambah cheese dengan cornflakes je.
Cream Cheese
Corn Flakes
SELAMAT MENCUBA !
